Vídeos del congreso
Presentación
“¿Por qué no unir nuestras fuerzas y recursos para librar juntos las verdaderas batallas de la civilización: la lucha contra el hambre y la sed; la lucha contra las enfermedades y las epidemias; la lucha contra la pobreza y la esclavitud moderna?”1 Con estas palabras el Papa Francisco instaba en marzo de 2022, recién iniciada la guerra en Ucrania, a reconducir esta terrible situación proponiendo que la humanidad dedicara sus esfuerzos a luchar unidos contra aquellos problemas que, a día de hoy, siguen sin tener una solución digna para todos.
Desde la Cátedra de la Caridad Santo Tomás de Villanueva de la Universidad Católica de Valencia hemos querido que el IV Congreso internacional Pobreza y Hambre: Experiencias reales en la lucha contra la pobreza y el hambre resalte un mosaico de iniciativas que, de manera constructiva, caminan en esta dirección propuesta por el Santo Padre, con el objetivo de afrontar este reto juntos, sin dejar que nadie quede atrás2.
Sobre el congreso
Este congreso se enmarca en una línea de investigación permanente y de transmisión a la sociedad de la Cátedra de Teología de la Caridad Santo Tomás de Villanueva, promovida por la Universidad Católica de Valencia (UCV). Desde ella venimos denunciando y estudiando los problemas de la pobreza y el hambre en todas sus dimensiones, junto a grandes expertos e instituciones, en consonancia con el magisterio del Papa Francisco, la Academia Pontificia de las Ciencias y las Ciencias Sociales y el Dicasterio para el Servicio al Desarrollo Humano Integral.
Queremos que el concepto y la experiencia en este análisis y reflexión sobre la pobreza y el hambre vayan unidos, intentando que aquello que descubrimos en la línea de investigación Pobreza y Hambre vea su aportación en la realidad.
Comenzando por la dimensión antropológica del problema del hambre y la pobreza en el mundo, pasaremos a tratar el enfoque del magisterio de la Iglesia sobre este tema, para continuar exponiendo una serie de diferentes iniciativas y análisis que nos motivarán e interpelarán ante esta realidad.
Antecedentes
En el 1er Congreso Internacional Pobreza y Hambre de la UCV, titulado “Pobreza y denuncia de la destrucción de alimentos. Hambre en el mundo y alimentos emergentes” (Valencia, 13, 14 y 15 octubre de 2016), analizamos el problema del hambre en el mundo, la destrucción de alimentos y sus posibles soluciones con nuevas fuentes de alimentación, junto a los premios Nobel Richard John Roberts y Werner Arber y el creador del arroz dorado, Ingo Potrykus.
En la segunda edición de esta serie de congresos, celebrada bajo el título "Pobreza, Hambre y Sostenibilidad: Por una Nueva Humanidad" (Valencia, 5 y 6 de octubre de 2017), estudiamos la sostenibilidad como una clave que debe guiar nuestras actuaciones desde el ecologismo integral que el papa Francisco nos propone en la encíclica Laudato Si’, destacada por grandes economistas, como Jeffrey Sachs, como un documento de referencia en sostenibilidad.
Completamos estos grandes congresos con un Congreso de verano en julio de 2019 dedicado al estudio de la problemática del agua como bien universal, donde contamos con algunos de los mayores expertos e instituciones que se dedican a la gestión de este valioso recurso natural, como el Tribunal de las Aguas de Valencia.
En 2021 celebramos el III Congreso internacional Pobreza y Hambre: Educación y tecnología en el contexto de la pandemia (Valencia, 9 y 10 de noviembre), en el que analizamos la pobreza y el hambre y cómo la educación y la tecnología contribuyen a su erradicación, así como los condicionantes para llevarlo a cabo en la situación de pandemia que vivimos.
1Papa Francisco, Discurso del Santo Padre Francisco a los miembros de la Organización de voluntariado “Ho avuto sete”, Sala Clementina, 21 de marzo de 2022. Disponible en https://www.vatican.va/content/francesco/es/speeches/2022/march/documents/20220321-ho-avuto-sete.html
2Papa Francisco, Mensaje del Santo Padre Francisco para la Jornada Mundial de la Alimentación 2022 a Su Excelencia el señor Qu Dongyu, Director General de la FAO, 14 de octubre de 2022. Disponible en https://www.vatican.va/content/francesco/es/messages/food/documents/20221014-messaggio-giornata-alimentazione.html
Programa
Miércoles 24 de mayo de 2023
9:30 Acogida de ponentes, congresistas e invitados
10:00 Apertura del congreso y presentación
Excmo. y Rvdmo. Sr. Dr. D. Enrique Benavent Vidal - Arzobispo de Valencia y Gran Canciller de la Universidad Católica de Valencia
Dr. José Luis Sánchez García – Vicario Episcopal de Cultura de Valencia y Director de la Línea de Investigación Pobreza y Hambre de la UCV
11:00 “Dimensiones antropológicas del problema del hambre en el mundo”
Dr. Stefano Zamagni – Presidente de la Pontificia Academia de las Ciencias Sociales
12:00 Pausa - café
12:30 "Magisterio de San Juan Pablo II en la lucha contra el hambre y la pobreza"
Mons. Dr. D. Fernando Chica Arellano – Observador Permanente de la Santa Sede ante la FAO, PMA y FIDA
13:30 “Cultura, educación y comunicación: un proyecto para terminar con el hambre en el mundo”
Dr. José Luis Sánchez García – Vicario Episcopal de Cultura de Valencia y Director de la Línea de Investigación Pobreza y Hambre de la UCV
14:30 Pausa comida
16:30 Mesa de expertos: “Experiencias reales en la lucha contra la pobreza y el hambre”
D. Alejandro Sánchez Raymundo – Secretario de la Fundación Embajadores para el Desarrollo
D. Julius Bienert – Chef de alta cocina
D. Ignacio Grande Ballesteros – Director de Cáritas Diocesana de Valencia
17:30 “OGMs. La auténtica alternativa para el hambre en el mundo”
Dr. Richard John Roberts – Premio Nobel de Medicina 1993
Jueves 25 de mayo de 2023
10:00 “La dimensión social de la banca: implicación en la pobreza y el hambre”
D. Javier Marín Romano – Consejero Delegado de Singular Bank
11:00 Mesa de expertos: “El desafío del decrecimiento económico y la austeridad energética”
Dr. Vicente Cloquell Ballester – Profesor Titular de la Universidad Politécnica de Valencia
D. Alfonso Faubel – Chairman of the Supervisory Board en Ignitis Group y exCEO de Siemens Gamesa
Dr. Juan Sapena Bolufer – Director de la Cátedra Christeyns para un desarrollo económico sostenible de la Universidad Católica de Valencia
12:00 Pausa - café
12:30 “El papel de las empresas sociales en el acceso universal al agua. El caso AUARA”
D. Antonio Espinosa de los Monteros – CEO y cofundador de la Empresa Social Auara
13:30 Clausura del congreso
Excmo. Sr. Dr. D. José Manuel Pagán Agulló – Rector de la UCV
Ponentes
Excmo. y Rvdmo. Sr. Dr. D. Enrique Benavent Vidal – Arzobispo de Valencia y Gran Canciller de la Universidad Católica de Valencia
Excmo. Sr. Dr. D. José Manuel Pagán Agulló – Rector de la UCV
Dr. Richard John Roberts – Premio Nobel de Medicina 1993
Mons. Dr. D. Fernando Chica Arellano – Observador Permanente de la Santa Sede ante la FAO, PMA y FIDA
Dr. Stefano Zamagni – Presidente de la Pontificia Academia de las Ciencias Sociales
D. Antonio Espinosa de los Monteros – CEO y cofundador de la Empresa Social Auara
D. Javier Marín Romano – Consejero Delegado de Singular Bank
Dr. José Luis Sánchez García – Vicario Episcopal de Cultura de Valencia y Director de la Línea de Investigación Pobreza y Hambre de la UCV
Mesa de expertos 1
D. Alejandro Sánchez Raymundo – Secretario de la Fundación Embajadores para el Desarrollo
D. Julius Bienert – Chef de alta cocina
D. Ignacio Grande Ballesteros – Director de Cáritas Diocesana de Valencia
Mesa de expertos 2
Dr. Vicente Cloquell Ballester – Profesor Titular de la Universidad Politécnica de Valencia
D. Alfonso Faubel – Chairman of the Supervisory Board de Ignitis Group y exCEO de Siemens Gamesa
Dr. Juan Sapena Bolufer – Director de la Cátedra Christeyns para un desarrollo económico sostenible de la Universidad Católica de Valencia